Sup Krim Kacang Hijau

Bahan:
200 g kacang hijau
1 sdm mentega
25 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, memarkan
750 ml kaldu ayam/sapi
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 lembar bay leaf
Taburan:
2 lembar daging asap/beef bacon, cincang, tumis
2 batang kucai, iris halus

Cara membuat:
  • Rendam kacang hijau dengan air dingin selama 2 jam. Tiriskan.
  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan kacang hijau, aduk hingga rata. Angkat.
  • Masukkan ke dalam mangkuk blender. Tuangi kaldu, proses hingga halus.
  • Tuang ke dalam panci, bubuhi bumbu. Didihkan.
  • Angkat. Taburi dengan bahan taburan. Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
Sumber: detikcom

Related Posts

Sup Krim Kacang Hijau
4/ 5
Oleh
Loading...

kanker servix, makanan penyebab kanker serviks, penyebab kanker serviks, kanker payudara, penyebab kanker payudara,penderita kanker serviks yang sembuh, hosting, hosting gratis, wordpres hosting, vps hosting, dedicated server